GAEC des 7 chemins Pro

CCédric, Mathieu et Hervé

Bienvenue à la ferme des 7 Chemins

Cédric Briand - Mathieu Hamon - Hervé Mérand
Le bas Gué 44630 Le Dresny - Plessé

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Cédric, Mathieu et Hervé
 

La ferme

• En GAEC depuis juin 2005 sur 60 hectares dont 90% en herbe
• 40 vaches laitières Bretonnes Pie Noir et la suite, 15 porcs Blancs de l’Ouest engraissés en plein air (jusqu’à 10-12 mois)
• Une alimentation basée sur le pâturage, le foin, mélange céréalier et lupin

Les produits

Production principale
• Lait de bretonne pie noir entièrement transformé à la ferme en agriculture biologique.

Produits laitiers transformés 
• Crème, beurre
• Gwell
• Fromage frais ( Faisselle, fromage blanc, frais ail et fines herbes, aromates...)
• Fromage lactiques affinés
• Tomme
• Grande Tomme
• Meule de bretonne Pie Noir